地域の方と一緒に、らっきょうの収穫と酢漬け体験！

 ６月のまぶしい青空が広がる快晴の中、３年生が楽しみにしていたらっきょうの体験学習を行いました。

　地域の方々にお世話になり、畑での収穫からスタート。力いっぱい引き抜くと、立派ならっきょうが顔を出しました。その後はていねいに根と茎を切り、皮を剥いて、最後にみんなで酢漬けに挑戦しました。

　地域のみなさんにやさしく教えていただきながら、子どもたちは一生懸命、らっきょうの加工をがんばっていました。自分たちの手で作ったらっきょうの味が、今からとても楽しみです。

　ご協力いただいた地域の皆様、暑い中本当にありがとうございました。